Commis de Cuisine Restaurant Gastronomique H/F - 63

Le Haut Allier, restaurant gastronomique étoilé, situe à Alleyras 30 min du Puy en Velay est à la recherche d'un(e) commis de cuisine pour compléter son équipe pour la saison 2026.
Poste à pourvoir du 25 mars 2026 jusqu'au 30 Novembre 2026.
Candidat avec diplôme de préférence, débutant accepté en fonction de la motivation.
Préparations préliminaires et les réalisations confiées dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et de sécurité suivant délégations du Chef de Partie, du Second ou du Chef de Cuisine. Participation aux services du restaurant. Gestion des stagiaire.
Évolution possible
Respect des règles d'hygiène.

Repos hebdomadaire les mardi et mercredi.
Heures supplémentaires récupérées.