Employé - Employée de Snack-Bar H/F - les Demeures du Lac

Sous la responsabilité de la direction et en binôme :

- Vous assurez la cuisine, snacking à emporter uniquement, cuisson, gestion des commandes, respect des consignes d'hygiène, la tenue du bar, service, encaissement, gestion des stocks, relations avec les prestataires

- Vous réalisez le nettoyage des communs, du bar en respectant les normes et en portant un souci particulier aux détails.

- Vous vous rendez disponible pour toutes tâches nécessaires au bon déroulement de l'exploitation de l'établissement.

Poste à pourvoir pour juillet et aout.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueil et service au comptoir,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Assurer un service client rapide et courtois,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Procéder à l'encaissement,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Service client
• Gestion des stocks
• Accueil du client
• Encaissement