Les missions du poste

Depuis cinq générations, le restaurant La Clairière à Chambon sur Dolore perpétue une tradition gastronomique régionale. Cet hôtel-restaurant proche d'Ambert est réputé pour sa cuisine maison et son ambiance chaleureuse. L'établissement vous invite à savourer des plats faits à partir de produits locaux et de saison.Toute l'année, nous proposons des plats gastronomiques régionaux, notre carte est revisitée trois fois par an pour sublimer nos produits du terroir.

Pour la saison estivale, nous recherchons des cuisiniers-cuisinières pour renforcer notre équipe.

Notre philosophie familiale du « Bien et Bon manger » reflète chacun de nos plats.

Nous proposons le plat du jour, et une carte. Nous privilégions des ingrédients frais et bruts.

Nous recherchons avant tout des profils dynamique, mettant la satisfaction du client au coeur de votre métier.

Vous êtes créatif, appréciez les plats gastronomiques régionaux.
Vous êtes de nature dynamique, prêt à vous investir dans une nouvelle aventure !

Notre restaurant est ouvert 7 jours sur 7. 2 Jours de repos en semaine.
Prise en charge jusqu'à 120 couverts par service.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - Diplômé.e Cuisinier.ère

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Débits de boissons

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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Thiers