Les missions du poste


Profil recherché : Titulaire d'un CAP Pâtissier.Conditions de travail :- Horaires : 6h- 13h - Jours de travail : du lundi au samedi- Repos : le dimanche + un jour en semaine à définir ensemble- Expérience requise : minimum 3 ans- Congés : fermeture 2 semaines durant les vacances scolaire de fin d'année + du 18 juillet au 10 août 2026Missions :- Préparation et réalisation des produits de pâtisserie- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité- Gestion des stocks et des commandes de matières premières- Participation à l'innovation et à la création de nouvelles recettesCompétences requises :- Maîtrise des techniques de pâtisserie- Capacité à travailler en équipe- Ponctualité et rigueur- Sens de l'organisationLes candidats.tes intéressés.es peuvent déposer leur CV directement à la Boulangerie Family, Thiers de 14h à 15hNous avons hâte de rencontrer notre prochain talent pour continuer à faire grandir notre belle boulangerie !

Le profil recherché

Experience: 3 An(s)Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersQualification: Ouvrier spécialiséSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • Gestion des stocks
  • Pâtisserie
  • Recettes
  • Normes d'hygiène
  • Sens de l’organisation
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