Boulanger - Boulangère H/F - le Fournil de la Dore
- CDD
- le Fournil de la Dore
Les missions du poste
Le Fournil de la Dore, situé à Courpière, recherche un boulanger talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique en remplacement maladie. En tant que boulanger, vous aurez la responsabilité de préparer et de cuire une variété de pains et viennoiseries de haute qualité.Missions :Pétrissage et façonnage des pâtesRéalisation de différentes variétés de pain et de viennoiseriesCuisson des produits dans le respect des normes de qualité et d'hygièneTravail en collaboration avec une équipe composée de 2 boulangers et 2 pâtissièresConditions de travail :Temps de travail à convenir : soit 35 heures par semaine, soit 28 heures par semaineJours de repos : dimanche et lundiProfil recherché :Expérience et formation en boulangeriePassion pour le métier et pour le travail en équipeRigueur, dynamisme et créativitéPoste à pourvoir de suite ou à partir du 9 aoûtNous avons hâte de recevoir votre candidature et de vous rencontrer !
Le profil recherché
Experience: 12 MoisCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences requises
- Créativité
- Travail en équipe
- Dynamisme
- Pétrissage