Second de Cuisine . H/F - la Chaumiere
- CDI
- la Chaumiere
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement.
Vos missions :
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Garantir la qualité et la régularité des plats servis
Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que Second(e) de Cuisine.
- Créativité, sens de l'organisation et leadership
- Capacité à travailler en équipe
- Passion pour la gastronomie et les produits frais
Nous offrons :
- Un environnement de travail dynamique
- Salaire attractif selon expérience
Poste à pourvoir rapidement.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences requises
- Créativité
- Norme QHSE
- Management d'équipe
- Réactivité
- HACCP
- Sens de l’organisation